マルベリー

こんにちは！
先日関係者の方から、庭で採れたマルベリー（桑の実）を沢山（1kg以上！）頂きました♡
初めて扱う木の実でしたが、ジャムにしてみました♬
丁寧にひとつずつからヘタを取り、砂糖とレモン汁を入れて煮込みます。
いちごやブルーベリー、ブラックベリーとも異なる風味です。
結構おいしくできました。