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お味噌教室

こんにちは!
先月末、冬休み中にお味噌教室をしました♡
チムニーハウスの手作りお味噌と同じ配合で、つぶした大豆と米麹、塩を心を込めて混ぜ合わせてお味噌を仕込みました!
出来上がりは10カ月から1年後です。
みんなのおうちで、良い色に発酵したおいしいお味噌になりますように!