ブログ レモン豆腐 投稿日: 2025年1月25日 chimneyhouse こんにちは! 今日のサイエンスではレモン豆腐作りをしました♡ 温めた豆乳に、にがりやレモン(今回は教授の家で採れた夏みかん)を入れ、固める実験です♬ どの程度固まるか、ちょっとワクワクです♪ おうちで夏みかん豆腐の試食はできましたか?