アイスクリーム作り

こんにちは！
今日のSTEAM教室では、アイスクリーム作りに挑戦しました。
牛乳と生クリーム、砂糖をビニール袋に入れ、その袋を塩を加えた氷の中へ。
あとは5分間、ひたすら振る！振る！振る！
「まだかな？」「腕が疲れた〜！」と言いながらも、一生懸命振り続ける子どもたち。すると、だんだん中身が固まり、見事アイスクリームの完成です✨
できあがったアイスクリームは、素朴でやさしい甘さ。口当たりもなめらかで、とてもおいしくできました。
「おいしい！」「本当にアイスになった！」と、驚きと笑顔がいっぱい😊
「どうして塩を入れると凍るの？」という科学の不思議も体験しながら、作る楽しさと食べる喜びを味わえたSTEAM教室となりました🍨❄️